앳키친 | 쉽고 맛있는 집밥님의 레시피
매일 먹는 집밥, 조금 더 쉽고 맛있게. 🍳 복잡한 재료와 어려운 과정 없이 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 요리와 레시피를 소개합니다. 에어프라이어, 후라이팬, 냄비, 도마 등 다양한 주방도구를 활용해 요리는 간단하게, 맛은 제대로! 직접 만들어보고, 직접 사용해본 요리 방법과 주방도구 이야기를 전해드릴게요. 오늘 뭐 해먹을지 고민될 때 앳키친에서 쉽고 맛있는 집밥을 찾아보세요.🙏
김치찜 할 때 꼭 씁니다. 잘 드는 가위 칼만 있으면 편하게 요리 끝!
재료
- 김치 1/4포기
- 돼지고기 목살 600g
- 물 600-700ml
- 고추가루 3T
- 고추장 1T
- 다진마늘 1T
- 맛술 2T
- 들기름 2T
- 김치국물 100ml
- 후추 약간
- 양파 1/2개
- 대파 1대
- 청양고추 1개
만드는 순서
김치를 가위로 먹기 좋게 잘라 냄비에 담습니다.
돼지고기를 듬뿍 넣고 물, 양념장 재료를 모두 넣어 끓입니다.
양파, 대파, 청양고추를 썰어 준비합니다.
김치찜이 끓으면 준비한 채소를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
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