밤토리 야르님의 레시피
간단 요리 앞다리살 김치찜
재료
- 익은 김치 1/4포기
- 앞다리살 2인분 기준
- 통마늘 생략 가능
- 고춧가루 2큰술
- 맛술 2큰술
- 간장 1큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 올리고당 1큰술
- 물 600ml
만드는 순서
김치, 돼지고기, 마늘, 고춧가루, 맛술, 간장, 다진 마늘, 올리고당, 물을 냄비에 넣고 40분간 끓여줍니다.
끓기 시작하면 중약불로 줄여 40분간 더 끓여줍니다.
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