방구석 딤섬님의 레시피
딤섬코칭문의, 네이버카페 방구석딤섬
짜파게티를 중국집 짜장면처럼 만드는 방법
재료
- 짜파게티 2개
- 양파 1개
- 식용유 적당량
- 춘장 2큰술
- 굴소스 1/2큰술
- 물 약간
만드는 순서
짜파게티 2개를 끓는 물에 넣고 삶아줍니다.
중국집 짜장면처럼 만들기 가능해요? 방구석 딤섬.
팬에 식용유를 두르고 깍둑썰기한 양파를 넣고 센 불에서 충분히 볶아줍니다.
양파가 살짝 갈색빛이 돌면 춘장 2큰술을 넣고 볶습니다.
춘장이 기름에 볶아지면서 단맛과 볶은 향이 살아납니다.
짜파게티 분말 스프 2큰술과 굴소스 반 큰술을 넣고 기름에 살짝 볶아줍니다.
물 약간을 넣고 소스를 풀어준 뒤 걸쭉하게 농도를 잡아줍니다.
삶은 면을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주면 짜파게티가 훨씬 짜장면스러워집니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.









