Y큰손님의 레시피

네이버 푸드인플루언서 Y큰손 매일 쉬운 레시피로 외식같은 집밥을 차려요.

전자레인지 3분 가지무침

재료

가지 2개
대파 약간
양조간장 5T
참치 액젓 5T
다진 마늘 3T
고춧가루 5T
참기름 1T
통깨 약간

만드는 순서

가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 전자레인지 용기에 담고 3분간 찐다.

0:00 – 0:09
찐 가지의 물기를 가볍게 짜낸다.

0:09 – 0:14
송송 썬 대파와 양조간장, 참치 액젓, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 가볍게 버무린다.

0:14 – 0:22
참기름 1T와 통깨를 넣고 가볍게 무쳐내면 완성이다.

0:22 – 0:29

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