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루다Life님의 레시피

몸보신엔 전복죽

재료

  • 전복 적당량
  • 불린 쌀 적당량
  • 참기름 적당량
  • 물 적당량

만드는 순서

  1. 전복을 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썬다.

  2. 팬에 참기름을 두르고 전복 내장을 볶다가 물을 붓고 끓인다.

  3. 불린 쌀을 넣고 밥알이 퍼질 때까지 끓인다.

  4. 손질한 전복을 넣고 함께 끓인다.

  5. 물을 추가로 붓고 잘 저어가며 끓여 전복죽을 완성한다.

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