루다Life님의 레시피
몸보신엔 전복죽
재료
- 전복 적당량
- 불린 쌀 적당량
- 참기름 적당량
- 물 적당량
만드는 순서
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전복을 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썬다.
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팬에 참기름을 두르고 전복 내장을 볶다가 물을 붓고 끓인다.
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불린 쌀을 넣고 밥알이 퍼질 때까지 끓인다.
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손질한 전복을 넣고 함께 끓인다.
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물을 추가로 붓고 잘 저어가며 끓여 전복죽을 완성한다.
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