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서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

매콤 참치 순두부 조림

재료

  • 순두부 1팩
  • 참치 1캔
  • 계란 2개
  • 대파 약간
  • 양파 1/2개
  • 고춧가루 2큰술
  • 간장 1큰술
  • 참치액 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶다가 고춧가루, 간장, 참치액을 넣고 볶는다.

  2. 다진 마늘을 넣고 볶는다.

  3. 순두부를 넣고 으깨면서 국물이 자작해질 때까지 끓인다.

  4. 참치를 넣고 섞어준다.

  5. 계란을 넣고 익혀준다.

  6. 마지막으로 참기름을 둘러 완성한다.

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