중식 닭고기 냉채

재료

만드는 순서

닭고기를 물, 진간장, 노두유, 설탕, 소금, 굴소스, 팔각과 함께 냄비에 넣고 삶아줍니다.

0:00 – 0:07

삶은 닭고기를 건져내어 오븐에 넣고 180도에서 5분간 구워줍니다.

0:07 – 0:13

팬에 기름을 두르고 구운 닭고기를 넣고 튀겨줍니다.

0:13 – 0:21

진간장, 다진 마늘, 설탕, 물을 섞어 만든 마늘 소스를 닭고기 위에 뿌려줍니다.

0:21 – 0:29

접시에 닭고기를 담고 소스를 뿌려 완성합니다.

0:29 – 0:31

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