놋담킴이사님의 레시피
🏅대한민국 1등 유기, 놋담 킴이사 🌸쉽고 맛있는 집밥, 하이앤드 리빙템 덕후
LA갈비와 매운 갈비찜 레시피
재료
- LA갈비 2kg
- 고춧가루 약간
- 다진 마늘 약간
만드는 순서
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LA갈비 2kg를 팬에 넣고 굽는다. 고춧가루와 다진 마늘을 추가하여 매콤하게 2차로 굽는다.
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구워진 LA갈비를 접시에 담는다. 밥과 김치, 조개탕을 곁들인다.
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LA갈비를 집어 먹는다. 뼈까지 발라 먹을 정도로 맛있다.
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남은 국물에 밥을 비벼 먹는다. 밥이랑 먹으면 정말 맛있다.
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남은 LA갈비를 접시에 담아낸다. 대구 동인동 찜갈비 맛이라고 한다.
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LA갈비를 국물에 비빈 밥과 함께 먹는다. 뼈까지 싹싹 발라 먹는다.
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