자취한그릇님의 레시피

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간단 어묵볶음 레시피

재료

어묵 200g
양파 1/2개
다진 마늘 1큰술
고춧가루 1큰술
간장 2큰술
물엿 2큰술
식용유

만드는 순서

달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶는다.

0:06 – 0:13
양파가 투명해지면 썰어둔 어묵을 넣고 함께 볶는다.

0:13 – 0:17
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 물엿 2큰술을 넣는다.

0:17 – 0:20
모든 재료를 넣고 잘 섞어 볶다가 통깨를 뿌려 마무리한다.

0:20 – 0:23

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