한평키친님의 레시피
한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨
급식대가 간장맛 어묵볶음 레시피
재료
- 어묵 200g
- 양파 1/2개
- 간장 1큰술
- 참치액 1큰술
- 맛술 1큰술
- 물엿 2큰술
- 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 약간
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 마늘 향을 낸 후 어묵을 넣고 볶아줍니다.
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간장, 참치액, 맛술, 물엿을 섞은 양념장을 넣고 어묵과 함께 살짝 볶아줍니다.
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양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
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참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
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