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한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

급식대가 간장맛 어묵볶음 레시피

재료

  • 어묵 200g
  • 양파 1/2개
  • 간장 1큰술
  • 참치액 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 물엿 2큰술
  • 마늘 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 깨 약간

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 마늘 향을 낸 후 어묵을 넣고 볶아줍니다.

  2. 간장, 참치액, 맛술, 물엿을 섞은 양념장을 넣고 어묵과 함께 살짝 볶아줍니다.

  3. 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

  4. 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.

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