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새우 대신 계란으로 만든 초간단 감바스 레시피

재료

  • 다진 마늘 적당량
  • 올리브 오일 적당량
  • 후추 약간
  • 방울토마토 약간
  • 계란 3개

만드는 순서

  1. 마늘을 으깨서 준비한다.

  2. 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸다.

  3. 올리브 오일이 중요하므로 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용한다.

  4. 후추를 약간 넣는다.

  5. 방울토마토를 넣고 함께 익힌다.

  6. 계란을 깨뜨려 넣는다.

  7. 계란이 완전히 익기 전에 불을 끈다.

  8. 완성된 계란 감바스를 접시에 담는다.

  9. 맛을 보고는 별거 아닌데 맛있다고 한다.

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