현지화님의 레시피
안녕하세요😊 현지화입니다! 쉽고 간단한 한국 집밥 레시피부터 자취 요리 꿀팁, 푸드 vlog까지! 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 간편 가정식을 소개해요. 일반식과 함께하는 다이어트식도 만들어먹어요 🌱 작은 꿀팁으로 요리가 즐거워지는 채널!
열무 된장 무침 레시피
재료
- 열무 500g
- 소금 약간
- 된장 2스푼
- 고춧가루 1스푼
- 매실액 1스푼
- 다진마늘 1스푼
- 참기름 2스푼
- 깨 1스푼
만드는 순서
깨끗하게 씻은 열무를 먹기 좋은 한입 크기로 잘라줍니다.
끓는 물에 소금을 약간 넣고 열무를 넣어 30초 정도 데쳐줍니다.
데친 열무는 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 제거합니다.
볼에 열무를 담고 된장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 매실액 1스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 2스푼, 깨 1스푼을 넣습니다.
양념이 골고루 배도록 손으로 바락바락 무쳐줍니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
