식물조아~ ☘️님의 레시피

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부침개 반죽에 이것 넣으면 식어도 바삭바삭합니다

재료

부추 1줌
양배추 1/4통
밀가루 1컵
물 1컵
맥주 1/2컵
식용유 적당량

만드는 순서

양배추를 썰어 밀가루, 물, 맥주를 넣고 반죽을 만든다.

0:04 – 0:10
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 펴 올린다.

0:10 – 0:18
부추를 반죽 위에 올리고 가장자리를 살짝 접어준다.

0:18 – 0:22
앞뒤로 노릇하게 구워 완성한다.

0:22 – 0:29

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