에옹쿡 eongcook님의 레시피
👩🍳간단하면서 맛있는 레시피만 올려요 🍳초보자도 따라하기 쉬운 집밥 레시피 📧 sosove29@naver.com ❤️ www.instagram.com/eongcook
2분 만에 만드는 매콤 간장 계란밥
재료
- 물 2큰술
- 설탕 5큰술
- 간장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 올리브유 1큰술
- 계란 3개
- 밥 1공기
- 참기름 약간
- 깨 약간
만드는 순서
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작은 팬에 물 2큰술, 설탕 0.5큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 약불에서 끓인다.
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올리브유 1큰술을 두르고 계란 3개를 깨뜨려 넣는다.
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뚜껑을 덮고 약불에서 2분간 계란을 익힌다.
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밥 한 공기를 넣고 계란과 양념이 잘 섞이도록 비벼준다.
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불을 끄고 참기름을 두르고 깨를 뿌려 마무리한다.
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김에 싸 먹으면 더욱 맛있다.
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