파니 𐙚님의 레시피

✾ 집밥 · 레시피 ⟡ 파도 양파도 싫지만 요리는 좋아해요 𓌉𓇋 매일 뭐 해먹을지 고민하는 사람

닭갈비 카레 레시피

재료

물 1L
고형 카레 4조각
감자 3개
버터 20g
커피 가루 1T
다크 초콜릿 2개
케첩 1T
닭갈비 300g
계란 선택

만드는 순서

감자는 먹기 좋은 크기로 썰고, 고형 카레는 잘 풀어지도록 다져줍니다.

0:03 – 0:08
냄비에 버터와 감자를 넣고 약 4분간 볶아줍니다.

0:08 – 0:12
물 500ml를 넣고 감자가 익을 때까지 끓여줍니다.

0:12 – 0:17
고형 카레를 넣고 되직해지도록 섞어준 후, 물 500ml를 추가합니다.

0:17 – 0:20
커피 가루 1T, 다크 초콜릿 2개, 케첩 1T를 넣고 잘 풀어줍니다.

0:20 – 0:24
원하는 농도가 나올 때까지 눌어붙지 않게 저어주면 완성입니다.

0:24 – 0:28

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