맘 한스푼님의 레시피
맘 한스푼 | 미국 이민 생활 속 따뜻한 온기를 나누는 엄마의 마음 레시피 타지에서 늘 정성을 다하는 동포 엄마들과 사랑하는 이웃들 그리고 한국에서 우리 가족들을 위해 한상을 준비하는 우리 친구들에게도 힘이 되어주는 요리를 전합니다. 낯선 일상 속에서도 따스한 집밥 한 그릇으로 마음이 든든해지길 바라는 마음을 담았습니다. 정성 어린 레시피로 함께 온기를 나눠요. 😊 📩 문의: onespoon.mom@gmail.com https://www.instagram.com/onespoonmom?rpxt=NTFlbXVpcGtvY2lk&utm_source=qr
한스푼 육전 레시피
재료
- 립아이 슬라이스
- 계란
- 액젓 살짝
- 쌀가루
- 찹쌀가루
- 소금
- 생강가루
- 마늘가루
- 다시마 가루
- 매실액 톡톡
- 식용유
- 양념고추
만드는 순서
-
립아이 슬라이스의 물기를 키친타월로 먼저 닦아주세요.
-
소금, 생강가루, 마늘가루로 고기를 시즈닝하고, 계란물에는 액젓을 살짝 넣어 감칠맛을 더해주세요.
-
팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열을 시작합니다.
-
고기에 쌀가루나 찹쌀가루를 묻힌 뒤 계란물을 입혀 팬에 올리고 노릇하게 구워주세요. 매실액을 더한 양념고추와 함께 곁들여 드세요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.









