현지화님의 레시피
안녕하세요😊 현지화입니다! 쉽고 간단한 한국 집밥 레시피부터 자취 요리 꿀팁, 푸드 vlog까지! 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 간편 가정식을 소개해요. 일반식과 함께하는 다이어트식도 만들어먹어요 🌱 작은 꿀팁으로 요리가 즐거워지는 채널!
겉바속꾸 버터 고구마칩 레시피
재료
- 고구마 1개
- 올리브오일 약간
- 가염버터 적당량
만드는 순서
삶은 고구마 한 개의 양쪽 꼭지를 제거하고 1cm 간격으로 썰어줍니다.
종이 호일에 올리브 오일을 뿌리고 썰어둔 고구마를 올린 후, 윗면에도 오일을 살짝 뿌려줍니다.
종이 호일을 덮고 누르개로 고구마를 납작하게 눌러줍니다.
납작하게 누른 고구마 위에 가염버터를 올립니다.
에어프라이어나 오븐에 넣고 180도에서 25분간 구워줍니다.
고구마를 뒤집어서 5분 더 구워줍니다.
완전히 식혀주면 훨씬 바삭해집니다.
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