오늘뭐먹지님의 레시피

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연근 탕수 만들기

재료

연근 적당량
대파 적당량
마늘 적당량
건고추 적당량
탕수 소스 적당량
고수 약간
통깨 약간

만드는 순서

연근을 썰어 물기를 제거한다.

0:02 – 0:05
연근을 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴다.

0:05 – 0:08
팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 건고추를 볶아 향을 낸다.

0:08 – 0:13
볶은 채소에 탕수 소스를 붓고 끓인다.

0:13 – 0:16
튀긴 연근을 소스에 넣고 빠르게 버무린다.

0:16 – 0:19
고수와 통깨를 곁들여 접시에 담는다.

0:19 – 0:23

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