한입도둑님의 레시피
요리🍲 등산⛰️ 리뷰🤓
유천참숮소갈비살
재료
- 양념 갈비살 600g
- 생갈비살 600g
- 추가 300g
- 육회 200g
- 육개장 10
- 000원
- 육회 비빔밥 10
- 청국장 9
- 물냉면 8
- 비빔냉면 10
- 물냉면 6
- 비빔냉면 6
- 비빔밥 6
- 잔치국수 6
- 된장찌개 2
- 공기밥 1
- 소주 4
- 맥주 4
- 복분자주 13
- 백세주 8
- 청하 6
- 음료 2
만드는 순서
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불판에 숯불을 피우고 석쇠를 올린다. 생 소갈비살을 불판에 올려 굽는다. 소고기는 빨리 익는 것이 장점이다.
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구워진 소갈비살을 집게로 집어 양파 위에 올려 한입 크기로 싼다.
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양념 소갈비살도 불판에 올려 맛있게 구워준다.
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양념 소갈비살을 양파에 싸서 한입 크게 먹는다.
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마무리로 된장찌개에 밥을 비벼 먹는다.
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