밥하루님의 레시피
도시락 싸고, 저녁 만들고 🍚 소소하게 밥해 먹는 일상을 기록해요.
신혼부부 집밥일기 🍚 육회불닭냉면
재료
- 불닭볶음면 2개
- 육회
- 오이
- 삶은 달걀
- 시판 냉면육수 1봉
- 불닭소스 절반
- 후첨 스프
- 연두 1T
- 맛술 1T
- 설탕 5T
- 맛소금
- 참기름 1T
- 후추
만드는 순서
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끓는 물에 면 2개를 넣고 약 7분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
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육회는 핏물을 제거하고 연두, 맛술, 설탕, 맛소금, 참기름, 후추를 넣어 양념합니다.
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그릇에 면을 담고 채 썬 오이, 삶은 달걀, 양념한 육회를 올립니다.
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불닭소스 절반과 시판 냉면육수 1봉을 넣고 후첨 스프를 뿌려 마무리합니다.
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