한평키친님의 레시피

한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

급식대가 표 초간단 잡채 레시피

재료

당면 150g
양파 1개
파프리카 1개
버섯 약간
어묵 약간
참기름 약간
깨 약간
간장 5큰술
흑설탕 2큰술
식용유 1큰술
미림 1큰술
소금 약간

만드는 순서

끓는 물 500ml에 당면, 간장 4큰술, 흑설탕 1큰술, 식용유 1큰술을 넣고 10분간 삶아줍니다.

0:02 – 0:11
양파, 파프리카, 버섯, 어묵을 먹기 좋게 썰어 기름을 두른 팬에 넣고 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 미림 1큰술, 소금을 넣어 볶아줍니다.

0:11 – 0:20
삶은 당면을 건져 볶은 채소와 함께 팬에 넣고 참기름과 깨를 뿌려 골고루 섞어줍니다.

0:20 – 0:32
완성된 잡채를 접시에 옮겨 담아 맛있게 먹습니다.

0:32 – 0:38

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