하누리홈쿡님의 레시피
🍳 쉽고 맛있는 집밥 레시피 🥂 집에서 즐기는 간단 요리 🏆 네이버 이달의 블로그 🏆 네이버 올해의 블로그 📩 협업 문의 magicpass82@naver.com
급식대가 잡채, 진짜 간단해! 🥢
재료
- 당면 150g
- 간장 4큰술
- 설탕 1큰술
- 식용유 1큰술
- 참기름 2큰술
- 당근 1/2개
- 느타리버섯 100g
- 양파 1/2개
- 어묵 2장
- 파프리카 1/2개
- 피망 1/2개
- 맛소금 한 꼬집
- 통깨 약간
만드는 순서
끓는 물에 설탕 1큰술, 간장 4큰술, 식용유 1큰술을 넣고 당면 150g을 넣어 10분간 삶아줍니다. 삶아진 당면은 물기를 빼줍니다.
기름을 두른 팬에 당근 1/2개, 느타리버섯 100g, 양파 1/2개, 어묵 2장, 파프리카 1/2개, 피망 1/2개를 넣고 볶아줍니다.
볶은 채소에 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 미림 1큰술, 맛소금 한 꼬집을 넣고 볶다가 삶은 당면을 넣고 볶아줍니다.
그릇에 담고 참기름 2큰술과 통깨를 뿌려 버무려주면 완성입니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
