상큼하고 싱그러운 소비뇽 블랑과 문어 세비체

기분 좋은 하루의 마무리를 위해 와인 한 잔과 함께 문어 세비체를 준비합니다.

오렌지와 자몽을 껍질을 벗겨 세그먼트 모양으로 준비합니다.

방울토마토는 반으로 자르고, 샬롯(양파)은 얇게 썰어줍니다.

볼에 썰어둔 토마토와 양파, 문어를 넣고 소스를 부어 살살 버무려줍니다.

접시에 오렌지와 자몽을 깔고 그 위에 문어 샐러드를 올립니다.

시트러스와 문어 샐러드의 조합이 상큼하고 싱그러운 소비뇽 블랑과 정말 잘 어울립니다. 가볍고 우아하게 즐겨보세요.