희희님의 레시피

크래미부추전

재료

부추 1단
계란 2개
크래미 4개
부침가루 1컵
식용유 적당량

만드는 순서

부추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.

0:00 – 0:03
부추를 먹기 좋은 크기로 썬다.

0:03 – 0:08
볼에 부추와 계란 2개를 넣고 부침가루 1컵을 넣어 반죽을 만든다.

0:08 – 0:16
크래미를 먹기 좋은 크기로 찢어 준비한다.

0:16 – 0:23
팬에 식용유를 두르고 부추 반죽을 한국자씩 떠서 올린다.

0:23 – 0:32
반죽 위에 찢어 놓은 크래미를 올리고 앞뒤로 노릇하게 부친다.

0:32 – 0:43
완성된 크래미 부추전을 접시에 담는다.

0:43 – 0:47

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