유하이 Yuhi님의 레시피
퇴근 후 15분 집밥 🍳 누구나 따라 하는 초간단 레시피 🫧 화·목·일 업로드 🤍 insta : yuha_hii
15분 만에 만드는 집밥 마파두부 덮밥
재료
- 다짐육 100~150g
- 두부 반모
- 다진마늘 1T
- 고추장 2/3T
- 알룰로스 5T
- 맛술 5T
- 굴소스 5T
- 간장 1T
- 된장 1T
- 전분 생략 가능
- 물 100ml
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 다진 파를 볶아 향을 낸다.
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다짐육을 넣고 볶다가 대패삼겹살을 다져 넣어도 좋다.
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다진마늘, 맛술, 굴소스, 고추장, 간장, 된장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
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만든 양념장을 팬에 붓는다. 물을 100ml 넣는다. 두부 반모를 넣는다. 전분가루를 넣으면 걸쭉해진다.
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15분 안에 완성되는 마파두부 덮밥을 즐긴다.
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