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미역국 끓일 때 소고기 대신 이것 넣어보세요

재료

  • 불린 미역 2컵
  • 감자 1~2개
  • 물 5L
  • 국간장 1큰술
  • 액젓 1큰술
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 소금 약간

만드는 순서

  1. 냄비에 참기름을 두르고 불린 미역을 넣고 가볍게 볶아줍니다.

  2. 물 1.5L를 붓고 먹기 좋게 썬 감자를 넣어 함께 끓여줍니다.

  3. 국간장, 액젓, 다진 마늘을 넣고 감자가 익을 때까지 끓인 후 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

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