마음산책님의 레시피
고추 잔뜩 사서 소주와 이것을 부어보세요
재료
- 고추 600g
- 양조간장 3큰술
- 매실청 반컵
- 설탕 1컵
- 식초 한컵 반
- 소주 반컵
만드는 순서
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고추 잔뜩 사서 소주와 이것을 부어보세요 고추를 썰 때 잔뜩 사서 소주와 이것을 부어보세요.
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1년이 지나도 아삭함이 살아있고 감칠맛이 일품입니다.
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지금 바로 알려 드릴게요. 좋아요 건강이
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고추 600g을 깨끗하게 씻어 꼭지와 끝부분을 잘라줍니다. 밀폐 용기에 양조간장 3큰술
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매실청 반컵, 설탕 1컵, 식초 한컵 반
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소주 반컵을 넣어주면 끝입니다.
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