일등감의 쉬운 레시피님의 레시피
🏆 1등 네이버 푸드 인플루언서 🎖 25년 네이버 클립 결산 2등 수상 🎖 24년 네이버 클립 결산 인기상 수상 📍 쉽고 맛있고 건강한 다이어트 레시피 💛 당신의 요리책이 되어드릴게요 💛 안녕하세요! 일등감의 쉬운 레시피입니다.🙇🏻♀️ 쉽고 맛있고 건강하고 살도 빠지는 지속 가능한 레시피를 만들고 있어요. 시청해 주시는 모든 분들께 행복과 건강만이 가득하시길 바라요~🫶🏻 메일 문의 : rouvre1225@naver.com
10분 완성! 초간단 크림 뇨끼 파스타
재료
- 뇨끼 2인분
- 버터 20g
- 버터 15g
- 다진 마늘 1/2스푼
- 우유 300ml
- 체다치즈 3~4장
- 파마산치즈 2스푼
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
끓는 물에 뇨끼를 넣고 삶아줍니다. 뇨끼가 떠오르면 30초~1분 더 삶은 뒤 건져냅니다.
팬에 버터 20g을 녹이고 삶은 뇨끼를 넣어 겉이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.
다른 팬에 버터 15g을 녹이고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다. 우유, 체다치즈, 파마산치즈, 소금, 후추를 넣고 치즈를 녹여 크림 소스를 만듭니다.
만들어진 크림 소스에 볶아둔 뇨끼를 넣고 1~2분간 졸이듯 섞어줍니다. 농도는 뇨끼 삶은 면수로 조절합니다.
완성된 크림 뇨끼를 접시에 담고 취향에 따라 허브를 뿌려 마무리합니다.
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