클레어 테이블님의 레시피

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명란버터구이 와인 안주

재료

명란 2개
버터 1조각
오이 1개
양파 1/2개
김 약간
레몬 1/2개
마요네즈 약간

만드는 순서

오이를 먹기 좋게 썰어 준비한다. 채 썬 양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거하고 물기를 뺀다.

0:00 – 0:04
팬에 버터를 두르고 명란을 올려 노릇하게 구워준다.

0:04 – 0:09
구운 명란을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

0:09 – 0:12
준비한 오이, 양파, 김, 레몬을 접시에 보기 좋게 플레이팅한다.

0:12 – 0:14
썰어둔 명란과 마요네즈를 곁들여 와인 안주를 완성한다.

0:14 – 0:18

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