미들깨님의 레시피
나를 믿고 시작하는 건강한 한 끼, 믿을게 🍳 꽃처럼 피어나는 아름다운 색감과 속 편한 건강함을 담아내는 곳. 눈과 입이 모두 즐거워지는 나만의 맛있는 식탁을 만나보세요 ✨
바쁠 때 무조건 이거! 오트밀에 계란 톡 까넣고 5분 만에 끝내는 아침메뉴 (원팬토스트)
재료
- 블루베리 약간
- 알룰로스 1큰술
- 레몬즙 1/2큰술
- 오트밀 3큰술
- 물 3큰술
- 계란 2개
- 소금 약간
- 통깨 약간
- 검은깨 약간
- 크림치즈 약간
- 견과류 약간
만드는 순서
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블루베리에 알룰로스 1큰술을 넣고 전자레인지에 1분 돌린 후 레몬즙 반 스푼을 섞어 블루베리 잼을 만든다.
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팬에 오트밀 3큰술과 물 3큰술을 넣고 얇게 펴서 노릇하게 구워준다.
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구워진 오트밀 위에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금, 통깨, 검은깨를 뿌려준다.
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계란이 익으면 반으로 접어주고, 한쪽 면에 크림치즈를 넓게 펴 바른다.
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크림치즈 위에 블루베리 잼과 견과류, 알룰로스를 뿌리고 접어주면 완성된다.
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