호스토랑 hostaurant 프로필

호스토랑 hostaurant님의 레시피

🧑‍🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com

무생채 식감의 비밀?! 껍질을 벗기면 안 됩니다🔥

재료

  • 무
  • 소금 1큰술
  • 식초
  • 설탕
  • 고춧가루
  • 참깨

만드는 순서

  1. 이 식감의 핵심인 채 썬 무에 소금 1큰술을 넣고 버무려줍니다.

  2. 식초와 설탕을 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

  3. 물기를 짜준 채 썬 무에 고춧가루를 넣고 버무립니다.

  4. 만들어둔 양념장을 넣고 버무려줍니다.

  5. 참깨를 뿌려주면 무생채 레시피 완성입니다. 간단하죠?

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.