망쿠치나님의 레시피
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제철 가을무 무생채 황금레시피｜달큰하고 아삭한 밥도둑 반찬
재료
- 무 800g
- 고춧가루 5큰술
- 설탕 3큰술
- 새우젓 5큰술
- 마늘 1큰술
- 생강 1/4큰술
- 깨 2큰술
- 소금 약간
만드는 순서
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무를 채 썰어 볼에 담고 고춧가루, 설탕, 새우젓, 마늘, 생강을 넣어 팍팍 무쳐주세요.
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부족한 간은 소금으로 맞추고 깨를 솔솔 뿌려 한 번 더 섞어주면 완성입니다.
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