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퇴근하고 만드는 집밥 레시피

제철 굴 이렇게 드세요! 식은밥으로 뚝딱 만드는 감칠맛 폭발 굴솥밥

재료

  • 굴 건더기만
  • 무 원하는 만큼
  • 버터 2조각
  • 마늘 1큰술
  • 식은밥 2공기
  • 시오콘부 1스푼
  • 쪽파 듬뿍

만드는 순서

  1. 팬에 버터와 마늘을 넣고 굴을 넣어 볶아주세요.

  2. 굴은 건져두고 무에 식용유 1스푼을 넣고 2분간 볶아주세요.

  3. 식은밥 2공기를 넣고 고루 펴준 뒤 볶아둔 굴을 듬뿍 올려주세요.

  4. 시오콘부를 넣고 중약불로 5분간 뚜껑을 덮고 익혀주세요.

  5. 쪽파를 듬뿍 넣고 1분 더 뚜껑을 덮어 익혀주세요.

  6. 고소한 굴솥밥 완성입니다.

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