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주 4회 먹는 탄탄면, 저장각 간단 레시피

재료

  • 대파 8할
  • 크러쉬드 페퍼
  • 굴소스
  • 고춧가루
  • 올리브 오일
  • 다진 마늘
  • 참기름
  • 땅콩버터
  • 새우
  • 계란
  • 쌀국수 면
  • 식초

만드는 순서

  1. 대파를 송송 썰어 그릇에 담고 크러쉬드 페퍼, 굴소스, 고춧가루, 올리브 오일을 넣어 섞어줍니다.

  2. 다진 마늘과 참기름을 넣고, 땅콩버터를 넣어 섞어줍니다.

  3. 모든 재료를 섞어 소스를 만들어 줍니다.

  4. 팬에 계란을 스크램블하여 익히고 새우도 함께 구워줍니다.

  5. 끓는 물에 쌀국수 면을 넣어 삶아줍니다.

  6. 그릇에 삶은 면, 스크램블 에그, 새우, 만들어둔 소스를 넣고 모두 함께 비벼줍니다.

  7. 마지막으로 식초를 넣어주면 탄탄면 완성입니다.

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