혼자살다보면님의 레시피
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주 4회 먹는 탄탄면, 저장각 간단 레시피
재료
- 대파 8할
- 크러쉬드 페퍼
- 굴소스
- 고춧가루
- 올리브 오일
- 다진 마늘
- 참기름
- 땅콩버터
- 새우
- 계란
- 쌀국수 면
- 식초
만드는 순서
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대파를 송송 썰어 그릇에 담고 크러쉬드 페퍼, 굴소스, 고춧가루, 올리브 오일을 넣어 섞어줍니다.
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다진 마늘과 참기름을 넣고, 땅콩버터를 넣어 섞어줍니다.
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모든 재료를 섞어 소스를 만들어 줍니다.
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팬에 계란을 스크램블하여 익히고 새우도 함께 구워줍니다.
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끓는 물에 쌀국수 면을 넣어 삶아줍니다.
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그릇에 삶은 면, 스크램블 에그, 새우, 만들어둔 소스를 넣고 모두 함께 비벼줍니다.
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마지막으로 식초를 넣어주면 탄탄면 완성입니다.
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