5분 완성!? 아이들이 코 박고 먹는 대패갈비덮밥 레시피

팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살을 넣어 볶다가 기름이 나오면 다진 마늘, 생강가루, 청주를 넣고 볶아줍니다.

고기가 다 익으면 간장, 멸치액젓, 설탕을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.

양념이 잘 배면 참기름과 후추를 넣고 가볍게 볶아 마무리합니다.

밥 위에 완성된 대패갈비를 듬뿍 올리고 쪽파를 썰어 올린 뒤 깨를 뿌려 맛있게 드세요.