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한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

입맛 없을 때 최고! 정호영 셰프의 초간단 오이탕탕이 레시피

재료

  • 오이 2개
  • 소면 1인분
  • 간장 4큰술
  • 설탕 2큰술
  • 식초 2큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 깨 약간
  • 삶은 계란 1~2개

만드는 순서

  1. 정호영 셰프의 초간단 오이탕탕이 레시피 오이 2개에 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 1큰술, 참기름 1큰술, 깨를 넣고 양념장을 만들어주세요.

  2. 오이는 돌기를 제거하고 깨끗하게 씻은 후 반으로 갈라 씨를 제거하고 탕탕 쳐서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

  3. 잘라둔 오이를 양념장에 넣고 버무려주세요.

  4. 소면을 삶아 그릇에 담고 양념한 오이를 올려주세요.

  5. 삶은 계란을 반으로 잘라 올려주세요.

  6. 마지막으로 깨를 뿌려주면 완성입니다.

  7. 평소와 다르게 면 요리로 즐기고 싶다면 국수처럼 드셔보세요. 귀찮다면 오이탕탕이 그대로 드시는 것을 추천합니다.

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