맞벌이 부부의 식비 절약 대작전님의 레시피

🏡 맞벌이 부부의 퇴근 후 집밥이야기 🍽 주말에 밀프렙 만들어 식비를 절약해요 (월~금) 🥘 주말에는 바로바로 요리해서 만들어 먹어요 🍔 일주일 1번 배달/외식이 목표입니다

들깨 고구마줄기볶음 만드는법｜고소하고 부드러운 밥반찬 레시피

재료

고구마줄기 500g
양파 1/2개
다진 마늘 1큰술
국간장 1큰술
참기름 1큰술
들깨가루 2큰술
소금 1큰술

만드는 순서

끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 고구마줄기를 5분간 삶아줍니다.

0:05 – 0:08
찬물에 헹군 뒤 한입 크기로 썰어줍니다.

0:08 – 0:12
팬에 기름을 두르고 양파와 고구마줄기를 넣어줍니다.

0:12 – 0:16
다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 버무려 10분 정도 절여줍니다.

0:16 – 0:22
기름을 두르고 물 한 컵을 넣어 끓여줍니다.

0:22 – 0:28
들깨가루 2큰술을 넣고 3분 정도 더 끓여줍니다.

0:28 – 0:32
참기름 1큰술을 두르고 깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

0:40 – 0:45

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