초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널님의 레시피
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어묵을 국수처럼 길게 볶아보세요! 젓가락질을 못 멈춥니다
재료
- 어묵 200g
- 청양고추 1개
- 진간장 2큰술
- 요리당 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 1큰술
만드는 순서
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어묵을 국수처럼 길게 채 썰어줍니다.
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청양고추도 길쭉하게 썰어줍니다.
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팬에 기름을 두르고 채 썬 어묵과 청양고추를 넣습니다.
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진간장, 요리당, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 모두 넣습니다.
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양념이 잘 배도록 달달 볶아줍니다.
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단짠단짠 윤기 폭발하는 길쭉 어묵볶음이 완성되었습니다.
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