갱스홈쿡님의 레시피
쉽고 간단한 요리 레시피 P5S3KE@AICOMPANY
안성훈 김치 베이컨볶음 주먹밥 만들기! 달인 맞네👍
재료
- 밥 200g
- 소금 1/3티스푼
- 설탕 1/3티스푼
- 깨 1
- 참기름 1
- 김 1장
- 체다치즈 2장
- 김치 100g
- 베이컨 2줄
- 설탕 1
- 다진 마늘 1/2
- 식용유 약간
만드는 순서
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밥에 소금, 설탕, 참기름, 깨를 넣고 눌리지 않게 섞어 밑간합니다.
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김치는 잘게 썰어 체에 밭쳐 물기를 제거하고 베이컨도 잘게 썰어 준비합니다.
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팬에 식용유를 두르고 김치, 다진 마늘, 참기름, 설탕을 넣고 볶다가 베이컨을 넣어 함께 익힙니다.
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삼각김밥 틀에 랩을 깔고 밥을 꾹꾹 눌러 담아 가운데 공간을 만듭니다.
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만든 공간에 체다치즈를 반으로 잘라 올리고 김치베이컨볶음을 듬뿍 넣은 뒤, 남은 치즈로 덮고 밥으로 마무리합니다.
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랩으로 덮어 모양을 잡고 틀에서 빼냅니다.
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김 반 장을 올리고 주먹밥을 감싼 뒤, 김의 양옆을 도마에 문질러 붙여 모양을 잡아 완성합니다. 완성
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