마제소바 & 마제비빔밥 만들기🍳 고기 듬뿍 저녁메뉴추천

대파를 송송 썰어 준비합니다. 생각보다 맛있어서 놀랐어요.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.

진간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 양념장을 만듭니다.

다짐육을 넣고 뭉치지 않게 볶아줍니다. 설탕 1큰술과 고춧가루 1스푼을 넣어 볶습니다.

밥 위에 썰어둔 대파, 김, 양념 다짐육을 올립니다. 참깨를 뿌려 마무리합니다.

우동면은 2분 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다. 면 위에 대파, 김, 양념 다짐육을 올리고 간장이나 짜장 소스를 한 큰술 넣어 비벼 먹습니다.

마제 비빔밥으로 먹어도 잘 어울립니다. 모두 맛있는 저녁 되세요.