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딸기일기님의 레시피

딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄

씹는 맛이 살아있는 감자채전 만들기

재료

  • 감자 2개
  • 청양고추 1개
  • 튀김가루 6큰술
  • 전분가루 1큰술
  • 물 100ml
  • 치즈 약간

만드는 순서

  1. 감자와 청양고추를 얇게 채 썰어 볼에 담고 튀김가루, 전분가루, 물을 넣어 반죽을 만들어 주세요.

  2. 중약불로 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 구워주세요.

  3. 치즈를 추가하면 더욱 맛있어요.

  4. 바삭하고 쫄깃한 감자채전이 완성되었습니다.

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