AI 뚝딱맘님의 레시피

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감자채전: 이렇게 만들면 최고 바삭해요!

재료

감자 2개
소금 1/2큰술
식용유

만드는 순서

감자를 얇게 채 썰어 준비합니다.

0:09 – 0:13
키친타월로 감자의 물기를 꽉 짜줍니다.

0:14 – 0:17
채 썬 감자에 소금 반 큰술을 넣고 골고루 뿌려줍니다.

0:18 – 0:21
달궈진 팬에 기름을 두르고 감자를 얇게 펼쳐 골고루 깔아줍니다.

0:22 – 0:26
감자가 노릇해지면 뒤집개로 눌러가며 반대쪽도 바삭하게 구워줍니다.

0:27 – 0:31
겉은 바삭, 속은 촉촉한 감자채전이 완성되었습니다.

0:32 – 0:35

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