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오늘의 계절을 담은 일상·요리 기록 ! 🌸🍃🍁☃️ A daily life and cooking vlog about today’s season.

전자레인지 버섯솥밥이랑 계란찜

재료

  • 버섯
  • 쌀
  • 간장
  • 참기름
  • 대파
  • 계란 2개
  • 소금

만드는 순서

  1. 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

  2. 냄비에 쌀을 넣고 물을 부은 뒤 간장과 참기름을 넣어 간을 한다.

  3. 썰어둔 버섯을 밥 위에 올린다.

  4. 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금을 약간 넣어 간을 한다.

  5. 계란에 다진 대파를 넣고 잘 섞어준다.

  6. 다진 대파와 양념을 섞어 소스를 만든다.

  7. 버섯과 대파를 밥 위에 올리고 뚜껑을 닫아 익힌다.

  8. 완성된 버섯솥밥을 그릇에 담는다.

  9. 만들어둔 소스를 밥 위에 얹어 비벼 먹는다.

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