오늘도:님의 레시피
오늘의 계절을 담은 일상·요리 기록 ! 🌸🍃🍁☃️ A daily life and cooking vlog about today’s season.
전자레인지 버섯솥밥이랑 계란찜
재료
- 버섯
- 쌀
- 간장
- 참기름
- 대파
- 계란 2개
- 소금
만드는 순서
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버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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냄비에 쌀을 넣고 물을 부은 뒤 간장과 참기름을 넣어 간을 한다.
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썰어둔 버섯을 밥 위에 올린다.
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계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금을 약간 넣어 간을 한다.
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계란에 다진 대파를 넣고 잘 섞어준다.
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다진 대파와 양념을 섞어 소스를 만든다.
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버섯과 대파를 밥 위에 올리고 뚜껑을 닫아 익힌다.
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완성된 버섯솥밥을 그릇에 담는다.
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만들어둔 소스를 밥 위에 얹어 비벼 먹는다.
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