콩나물비빔밥 레시피｜간단하게 먹는 저녁추천메뉴

만드는 순서

팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶다가 간장 2큰술과 설탕 1큰술을 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아 따로 접시에 덜어둡니다.

0:00 – 0:10
같은 팬에 밥을 넣고 볶다가 콩나물을 올려 뚜껑을 닫고 뜸을 들입니다.

0:10 – 0:25
밥과 콩나물이 익으면 부추나 쪽파, 미나리 등 집에 있는 채소를 넣고 볶아줍니다. 양념한 다진 돼지고기를 넣고 약불로 3분간 더 볶아줍니다.

0:25 – 0:38
간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

0:38 – 0:54
완성된 콩나물밥을 그릇에 담고 양념장에 비벼 맛있게 즐깁니다.

0:54 – 1:00