Yoolulu: Food is Travel님의 레시피
Easy food recipes and travel food.
10분 완성 초간단 알배추 겉절이!
재료
- 알배추 500g
- 고춧가루 2큰술
- 매실액 1큰술
- 멸치액젓 2큰술
- 다진마늘 1작은술
- 깨 2큰술
- 국간장 1큰술
- 다진생강 1/2작은술
- 청양고추 1개
- 홍고추 1개
- 대파 1개
만드는 순서
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알배추를 먹기 좋게 잘라 깨끗하게 씻어줍니다.
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청양고추, 홍고추, 대파를 어슷하게 썰어 준비합니다.
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볼에 알배추와 준비한 채소를 넣고 고춧가루, 매실액, 멸치액젓, 다진마늘, 깨, 국간장, 다진생강을 넣어 버무려줍니다.
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