햇살머금은집님의 레시피
초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com
초간단 알배추 겉절이 만들기
재료
- 알배추 1통
- 액젓 2큰술
- 식초 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 마늘 1큰술
- 설탕 1큰술
- 부추 1컵
만드는 순서
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알배추 1통을 깨끗이 씻어 20분간 절인다.
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절인 배추를 물기를 꼭 짜서 준비한다.
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볼에 물기를 짠 배추를 담고 액젓 2큰술을 넣는다.
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식초 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣는다.
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장갑을 끼고 모든 재료를 골고루 버무린다.
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썰어둔 부추 1컵을 넣고 가볍게 무쳐 마무리한다.
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