마음산책님의 레시피
동태전 부칠 때 이걸 바르세요 비린내가 싹 사라집니다
재료
- 동태살
- 소금
- 후추
- 밀가루
- 계란
만드는 순서
-
동태살에 소금, 후추, 밀가루를 뿌려 밑간한다.
-
계란물을 풀어 준비한다.
-
밑간한 동태살을 계란물에 묻혀 팬에 부친다.
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