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집밥을 해봤는데 맛있다? 집밥이 재밌다? 집밥레시피와 조리팁을 알려드릴게요 😊 문의:homecookfriend@naver.com

속 편하고 뜨끈한 초간단 배추된장국

재료

  • 알배추 반통
  • 물 1L
  • 코인육수 2개
  • 된장 2큰술
  • 다진마늘 한큰술
  • 국간장 한큰술
  • 고춧가루 반큰술
  • 대파 한줌

만드는 순서

  1. 알배추 반 통을 듬성듬성 썰어 준비합니다.

  2. 냄비에 물 1리터와 코인육수 2개를 넣고 끓입니다.

  3. 된장 2큰술을 넣고 잘 풀어줍니다.

  4. 된장이 잘 풀어졌으면 썰어둔 배추를 넣습니다.

  5. 다진 마늘 한 큰술과 국간장 한 큰술을 넣습니다.

  6. 어른들은 얼큰한 맛을 위해 고춧가루 반 큰술을 넣고 대파 한 줌을 썰어 넣습니다. 배추가 살짝 흐물해지면 완성입니다.

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