Hankook Kitchen님의 레시피

🍳 Hankook Kitchen This is a cooking channel that shares easy and delicious homemade recipes. We introduce simple side dishes, meals for one, kimbap ingredients, and a variety of homemade dishes that anyone can easily make. Along with cooking tutorials, we also share daily vlogs, walks, and small everyday moments with my daughter. Relax and enjoy the videos, and make a delicious homemade meal today. #Kimchi stew #Kimchi fried rice #Kimchi #Budaejjigae #Kimchi pancake #Steamed Backbone Kimchi #Korean food #Tteokbokki

간단하게 만드는 시원한 오이 미역 냉국

재료

오이 1개
건미역 6g
양파 1/4개
물 7컵
국간장 1큰술
소금 1/2큰술
매실청 2큰술
설탕 3큰술
양조식초 11큰술
다진 마늘 1/2큰술
냉면 육수 1개
깨 약간
얼음 약간

만드는 순서

오이의 양 끝을 자르고 3등분한 뒤 채칼로 얇게 썰어줍니다.

0:00 – 0:03
물 7컵에 건미역, 채 썬 양파, 국간장, 소금, 매실청, 설탕, 양조식초, 다진 마늘, 냉면 육수 1개를 넣고 섞어줍니다.

0:03 – 0:06
준비한 오이와 얼음을 넣고 깨를 뿌려 마무리합니다.

0:06 – 0:08