서별리님의 레시피
서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피
오이 사과 샐러드 레시피
재료
- 오이 1/2개 약 250g
- 사과 1개 약 150g
- 올리브 오일 3큰술
- 식초(엑스트라버진) 2큰술
- 홀그레인 머스타드 1큰술
- 플렉스 씨앗 약간
만드는 순서
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오이는 깨끗이 씻어 얇게 썰어 준비한다. 사과도 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 얇게 썰어 준비한다.
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볼에 썰어둔 오이와 사과를 담고 올리브 오일, 식초, 홀그레인 머스타드를 넣고 잘 섞어준다.
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마지막으로 플렉스 씨앗을 뿌려주면 맛있는 오이 사과 샐러드 완성이다.
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아삭한 오이와 달콤한 사과, 식물성유가 가득한 상큼한 아침 샐러드입니다.
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